A domborúhátú Ambiance az Ibanez egy teljesen új termékvonala. A 2009-es NAMM Shown bemutatkozott elektroakusztikus gitárcsalád 100%-ban Fishman elektronikát tartalmaz és a sorozat az első, amelyik 6.3-as jack és XLR kimenettek rendelkező új Fishman Aero előerősítőt alkalmazza.

A kategória zászlóshajója, az AE300 elől, oldalt és hátul is jávorból készül, aranyszínű Grover kulcsokkal, Fishman Sonicore pickuppal, beépített mikrofonnal ellátott Fishman Aero Blend előerősítővel, középvágó (notch) szűrővel és beépített hangológéppel. A régi hegedűkre utaló vintage violin, cseresznye sunburst és áttetsző fekete színben kapható hangszer listaára a kidolgozásához, beépített technikákhoz képest alacsony: mindössze 857 USD (190700 HUF). Az egyes modellek közötti különbség csak a felső rész anyagában és kidolgozásában jelentkezik (illetve az AE100-nál Grover hangolókulcsok helyett Ibanez die-cast található), a legolcsóbb model, a fenyő toppal rendelkező AE100 listaára 571 USD (127000 HUF).